Brisa da Mata
D'Ouro da Mata
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D'Ouro da Mata
Encanto do Pomar
Perfumado e cítrico, com a doçura macia da tangerina cortada pela acidez do limão-taiti.
Ingredientes
- Tangerina
- Limão-taiti
- 50 ml de D'Ouro da Mata
- Gelo
Modo de preparo
- 01
Macere gomos de tangerina e algumas fatias de limão-taiti no copo.
- 02
Preencha com gelo até a borda.
- 03
Despeje os 50 ml de D'Ouro da Mata sobre o gelo.
- 04
Mexa bem para integrar o suco das frutas ao licor.
Como servir
- Rende
- 1 drink (aprox. 230 ml)
- Copo indicado
- Copo baixo (old fashioned)
- Para servir
- Sirva bem gelado, com os gomos de fruta visíveis dentro do copo.
- Decoração
- Passe a casca de tangerina na borda do copo antes de servir e deixe-a torcida sobre o gelo — o brilho alaranjado da foto vem desse óleo da casca.
Dica do chef
Escolha tangerinas bem maduras e pesadas: são elas que dão o perfume, não o açúcar adicionado.
Acompanha bem
Ótimo com queijo brie, torradas com mel ou frutas secas.
Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
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